“MARGARET’S HOPE”, OTRO DELICIOSO TÉ NEGRO DARJEELING A DESCUBRIR

“MARGARET’S HOPE”, OTRO DELICIOSO TÉ NEGRO DARJEELING A DESCUBRIR
De nuevo ponemos a vuestra disposición un delicioso té negro procedente de la región india de Darjeeling. En esta ocasión se trata del Té Negro Darjeelng Second Flush “Margaret’s Hope”, Este té procede de la segunda cosecha anual que se realiza en el jardín “Margaret’s Hope”. El nombre de esta plantación es un homenaje de Mr.Bagdon, su propietario, a su hija Margaret, la cual sentía verdadera pasión por la India y que falleció muy joven.
Este té presenta hebras secas de color marrón y algunas de color dorado-verdoso con presencia de brotes dorados, proporcionándonos una espectacular infusión dulce de color marrón cobrizo con aroma a miel, vegetal, frutal y a madera.
Una vez más os invitamos a descubrir porque llaman al Té Negro Darjeeling “El Champán de los Tés”….
Os esperamos en el puesto 54 del Mercado Central de Abastos de Cádiz.
Fuente:- “Manual del Sommelier de Té” de Victoria Bisogno y Jane Petigrew
– D&B

Foto de MimaTé Cádiz.
Foto de MimaTé Cádiz.
FUENTE : MimaTé Cádiz
Anuncios