uN BUEN CAFÉ PARA EL FIN DE SEMANA..

Como ya sabéis, acabamos de estrenar una nueva carta de cafés procedentes de distintos países, todos ellos con fecha de tueste.
Creemos que el fin de semana es una buena oportunidad para conocerlos y disfrutarlos y por eso os comentamos las características de dos de ellos, concretamente los procedentes de Honduras y El Salvador.
HONDURAS SAN JOSÉ
Este café procedente de los cafetales situados en El Triunfo (Santa Barbara) presenta notas a nueces, chocolate, jazmín, caramelo, y melocotón.
Se trata de un café muy limpio, cuerpo meloso y suave con final prolongado y dulce.
Se recomienda tomarlo solo.
EL SALVADOR SANTA RITA (café de temporada)
En este caso procede de la Cordillera Apenaca y presenta notas a cacao, chocolate y frutos secos.
Es un café con cuerpo medio intenso y prolongado con final muy dulce.
Se puede tomar con leche.
En los próximos días os seguiremos hablando de los deliciosos cafés que tenemos a vuestra disposición.
Como siempre, os esperamos en el puesto 54 del Mercado Central de Cádiz.

Foto de MimaTé Cádiz.
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